Vier-Diebe-Essig

Der Vier-Diebe Essig (auch Essig der Vier Räuber, Spitzbuben Essig oder Pestessig) ist eine Rezeptur aus dem 18. Jahrhundert.

Legende:

Der Name stammt aus der Zeit der großen Pestepidemie in Marseille (1720). Vier Diebe plünderten die Häuser von Pestopfern, steckten sich angeblich aber selbst nie an, da sie sich mit diesem Kräuteressig eingerieben und getrunken haben sollen. Im Austausch für eine mildere Strafe verrieten sie schließlich ihr geheimes Rezept.

Alle hier aufgeführten Kräuter und Gewürze sind getrocknet

250 ml Essig (Wein oder Apfel)

1 Tlf. Knoblauch

1 Tlf. Lavendelblüten        G

1 Tlf. Salbei                          G

1 Tlf. Rosmarin                   G

1 Tlf. Thymian                    G

1 Tlf. Wermut

  1. Gewürznelke

1 Tlf. Minze

1 Tlf. Beifuß

Die Kräuter mit dem Essig übergießen und in ein dunkles luftdichtes Gefäß geben.

Täglich schütteln

Nach 3-4 Wochen Kräuter abseihen.

  1. G) = Grundrezept

(Optional für stärkeren Duft einfach die Prozedur wiederholen

Anwendung

In der Volksheilkunde wird der Essig verdünnt oder tropfenweise angewendet:

  • Innerlich: Zur Unterstützung des Stoffwechsels und der Verdauung wird 1 TL Essig mit 1 TL Honig in einem Glas lauwarmem Wasser getrunken.
  • Äußerlich: Er wird traditionell für belebende Waschungen oder Einreibungen verwendet.

Als Teil der Schutzmagie besprenkele ich hin und wieder einige Tropfen davon in der Wohnung, um sie zu reinigen. Besonders an Ein- und Ausgängen wie Türen oder Fenstern.